梅干といえば丸惣　K・M プラムセレクト

こんにちは、Ｋ・Ｍプラムセレクトです。

11月も半ばを過ぎて、色々なところで紅葉の話題を目にします。
今年は11月に入ってからも暑いくらいの日が続いていたので、これからが紅葉の見ごろかもしれません。

田辺市には樹齢推定４００年をの大銀杏があります(^▽^)
この時期には、葉が黄色く色付き国道からもきれいに見れるようになります。


葉はまだ緑色がまばらに残っていましたが、色付きはじめた扇の葉がとてもきれいでした。

大きな銀杏には圧巻です。




季節を感じさせてくれる草木があり、楽しませてくれました。
機会があれば行ってみてください。

梅干約30種　梅製品・お漬物・梅デザートなど　Ｋ・Ｍプラムセレクト

こんにちは、Ｋ・Ｍプラムセレクトです。

朝晩はすっかり冷え込むようになってきましたね(+_+)
昼間との気温差で風邪などひかないよう、気をつけたいと思います！

昨日、弊社社長が和歌山県内の小学校を訪れ、梅の効能などのお話をしてきました。


和歌山県内では小学校・中学校等の授業の一環として、
地元の特産品である「梅」について学ぶ授業を行っている学校が多くあります。

私も小・中学生の頃、梅干屋さんの工場見学に行ったり、
地元の梅農家さんにお邪魔して梅採りを体験させてもらったことがありました。

梅の産地 和歌山県ならではの授業で、
より多くの子供たちに地元の特産品である梅の良さを知ってもらえると嬉しいですね(*^^*)

梅干約30種　梅製品・お漬物・梅デザートなど　Ｋ・Ｍプラムセレクト

こんにちは、K・M プラムセレクトです。

もうすぐ10月！だんだんと肌寒くなってきました。
寒さはこれからですので、体調管理には気をつけていきたいです。

今年も、K・M プラムセレクトでは、みかんの販売を致します。

10月下旬頃からご用意できるのが、毎年人気の「ゆら早生みかん」です。

ゆら早生みかんは、甘酸っぱくコクがあり、じょうのう膜（内袋）が薄く、
柔らかなのが特徴です。

収穫時期が短いうえに栽培面の困難さから、大量生産できなく希少なみかんです。




現在、ご予約を承っております！
ぜひ、お買い求めくださいませ。

ゆら早生みかん　ご注文はこちらからお願い致します。



梅干約30種　梅製品・お漬物・梅デザートなど　K・M プラムセレクト

こんにちは、K・Mプラムセレクトです。

8月も下旬となりましたが、暑い日が続いていますね。

お盆が過ぎれ少しは涼しくなるかなと思っていましたが、まだまだ暑いです。

残暑は厳しいようですね。



この夏は熱中症対策でのお問い合わせをよくいただきました。

「熱中症対策で梅干を食べようと思って。」
「よく汗をかくから、少し塩分多めの梅がいいかな・・・」
「この夏は暑いから、梅干を贈り物にしたい。」
「テレビで梅干の番組をみて、丸惣さんの事思い出して電話しました・・・」など、
お客様からの声をいただきました。　皆様ありがとうございます。＼(^o^)／

もちろん、私も暑さに負けないように梅干を食べています。！

そのまま食べたり、納豆にもよく入れています。

梅干しと梅干の漬け液を少し入れると、さっぱりとして暑い時にも食べやすいです(*^_^*)

ぜひ、試してみてください。

まだしばらくは暑い日が続くようです。皆様体調にはどうぞお気を付けください。

梅干約30種　梅製品・お漬物・梅デザートなど　K・Mプラムセレクト

こんにちは、Ｋ・Ｍプラムセレクトです。

梅雨が明け、いよいよ暑さも本番となってきましたね(^_^;)
日中は強い日差しが照りつけますので、日焼け対策・熱中症対策に気をつけたいと思います！

この度数量限定販売しておりました「手づくり梅ジュースキット」で
実際に梅ジュースを作ってみました。
作り方もすごく簡単で10日ほどで梅ジュースが完成しました！


梅ジュースができた後、残った梅を捨てずに何かに使えないかな…と思い、
インターネットで作り方を調べて梅ジャムを作ってみました！

ジャムを作るのも初めてでしたが、こちらも意外と簡単にできました。
もう少し砂糖を入れた方が良かったかなとも思いますが、これはこれで梅の酸味があって美味しくできました(*^^)

皆さんも機会があればぜひ作ってみてださい(^o^)/

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